新西兰西厨人工多少?

侯璟侯璟最佳答案最佳答案

我来更新一下,今年四月份我拿到了New Zealand Resident visa并且顺利转到Employment , 目前我在奥克兰的一家中餐厅工作,工资税后$510每周; 另外有住房补助和交通补助,如果住在家里没有贷款的话每个月可以拿到$300的住房补贴,如果是租房子的话每个礼拜40左右的租金补贴(这个根据你租房子的地段而定),此外还有150的搬家补贴。

虽然之前在澳洲也做过类似的西餐的工作,但是来到新西兰之后发现这里的西餐并不简单,这里的大部分人并不会像中国人一样使用炒灶,烤箱之类的中国设备,大部分厨师都会使用Hob 和Stove ,对西餐的熟稔度也比国内要高很多,因此初来乍到还是需要好好学习的。而且由于华人西餐大厨资源非常稀少,且水平都比较高,一般能够聘请到大厨的餐厅都会请一些比较熟悉中餐的设备的中餐厨师担任主管,管理华人的西餐大厨。

因为刚刚到这里,目前仍在学习和适应期,所以也未能提供太多的职场信息,希望我的经历能对你有所帮助,谢谢!

闫菡芙闫菡芙优质答主

西厨的工资是根据入职餐厅的星级来定的,一般来说,工资在15-18新西兰元每小时之间,如果是五星级酒店的话,工资会比较高,大约在20新西兰元每小时,在新西兰工作,工资都是按小时结算的。厨师年薪一般在3万-5万新西兰币之间,新西兰一共有11级工资,厨师属于第9级,薪资是比较高。

现在国内也急需西餐专业人才,尤其是西点这块人才缺口还很大,去新西兰留学西厨,毕业后回到国内就业的话,发展也是非常不错的。很多知名的五星级酒店、法国米其林餐厅、西点房经常去新西兰网罗西厨人才,就业形势还是很乐观的。学生可以一边学习一边在餐厅打工,积累经验,毕业之前就掌握成熟的烹饪技术以及丰富的烹饪经验,就业自然没有难度。

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