英国兽医哪个学校好？
根据您的情况建议还是选择BSV，作为在英国留学了七年的老猪（注1），就我对周边同学朋友的观察来看虽然BSV和RCVS在教学上各有偏重但是培养出来的学生差距并不大（具体可以参见我的另外一篇文章 ）；况且目前题主已经取得了RCVS的offer因此如果申请BSV的话需要重新准备PS 和CV，费用上也会比现在多增加一笔。
其次，关于两个学校的课程设置，由于我是在BSV就读的非veterinary medicine课程所以不敢乱说，不过就网上的信息来看两所学校的课程大同小异。 (The University of Edinburgh's school of veterinary medicine is rated the best in the UK and fifth best in the world.) 以我在英国十多年接触的国内留学生来说，虽然嘴上会抱怨本国人怎么怎么样或者哪里不好玩之类的，但是从他们选择了某所学校那一刻起就足以说明他们对学校本身是很满意的。从另一个方面来说明这两所学校都是不错的。
最后，说到就业这个问题，虽然很多帖子都说在英国就业很难等等，但是请参考上面的图片，根据HESA的数据2015年英国的医学院毕业生的就业率是86%（注2），而四所兽医学院的毕业生的就业率更是高达93%！所以说只要好好念书认真完成实习，找工作这个问题不会太难。当然，如果以回国就业的角度来讲可能另当别论，毕竟国内对海归的偏见依然存在且难以改变，所以如果有打算回国发展的同学建议在选校的时候还是尽量选择综合排名高的院校，这样对于以后找一份好工作会更有利一些。
以上，望有帮助。
注1：虽然在我回答这个问题的时候我是以一个过来人的身份来建议的，但是我在这里还是要说一句，无论我说的再天花乱坠，如果真的要让你付出金钱、时间和精力的代价去读一个学位，希望你还是慎重考虑。你之所以犹豫可能是你在意的点在于学费高昂、距离遥远以及陌生的文化环境等，如果说你的内心已经有一个答案了，那我希望我可以把这里作为一个你下决定的理由。祝你幸福。
注2：数据来源： http：//www.hesa.ac.uk/rpd-pubs/2017/9780857488893.pdf Page 11