澳洲红鱼怎么做?
这是我在澳洲吃过最棒的烤红鱼,在hobart吃的 老板是华人,看起来就很和蔼可亲,他做的鱼味道很不错,鱼肉很嫩,沾着酱料吃很好吃,用老板的烤炉烤的,下面有火焰,应该是这样才好吃的吧~ 烤鱼的酱料是芝麻酱和花生酱调出来的,加了一点辣椒面的,所以是红颜色的,沾着酱料吃很不错。
但是!重点是这个烤鱼价格真的不贵,好像是15澳币左右一条,很大的一条,我们两个人吃一条都足够(没吃完,剩了一些)~ 在澳洲吃海鲜真的是挺便宜的,这个烤海鳗是20刀一条,也是超好吃,软软的,蘸着酱料吃不错哦 这个是炸小鱼,5刀一桶,小鱼炸的很酥脆,沾着辣椒粉吃很棒~~
哦还有这个bacon and egg bake,大概是50刀一个,鸡蛋布丁一样的口感,拌着培根一起吃很不错~ 这个虾饼是15一个,很新鲜的大虾打成泥做的,外面酥脆,里面软软的一坨,沾着辣椒面儿吃~ 还有这个pizza,貌似是100刀一个,比脸还大,料超级多,芝士爆浆的感觉,上面是烤鸡翅,下面的是虾仁,蔬菜什么的都有,棒呆~~