威廉玛丽学院在哪个州？
答主今年刚拿到W&M Math Ph.D. offer，稍微有点资格来回答这个问题。虽然我本来申的是数学，但我在申请的时候发现了这个问题的答案其实可以推广到一般的情况下去看，所以就借这个机会写下。 首先，这个问题实际上问的是“为什么某些文理学院的录取率比某些名校还要高”；而题主既然已经提到了UC和SAT，那就意味着题主应该知道美国大学录取的本质其实还是取决于申请者本人。因此我们研究这个问题的时候就必须要考虑两种人：
1）本身实力不错但是运气不好没收到好的offer的申请人（A类）；
2）本身实力不强但是运气好收到了很多offer的申请人（B类）。 我们来举个例子：假定某个学校某个专业一共招10个学生，那么他总共会收到10份申请。这时候假设这10个人中有一半的人属于A类，有另一半的人属于B类。因为学校总是倾向于选择自身条件更好的学生（比如同一个专业里如果有个学生A和B都申请，学校肯定会选成绩更好的A而不选B），所以最后结果很可能是2个A类的人被录取，8个B类的人被录取。
从上面这个过程我们可以发现，对于一个学校来说，其实最终能拿到多少名额主要还是取决于申请的人数和申请者的质量。而这个过程其实是很模糊的，因为我们无法排除这种极端情况：全部10个人都是A类，或者全部是B类。这时候学校的选择权就消失了，所有的申请人都被直接deny了。 而题主所疑惑的所谓“某某学院比某某大学录取分数还高”的问题其实就是发生在B类人群中。由于这些学校通常不在本科阶段的综合大学排名表里，所以这些学校通常不会是高中升学顾问给学生申请的首选。而往往越是不起眼甚至名字都没听过的学校，他的分数要求反而可能越高（原因之后解释）。这样就会存在这样一个问题：有些同学可能本身能力很强，但是因为没有听说过的学校往往第一轮就被刷了，而相反有一些同学在第一轮就被刷掉了，但他的目标并不是这些学校。就这样，一些原本实力很强的同学却因为种种意外没有能够上到自己理想的大学，而那些本来实力不如自己的同学却反超了自己，上了自己之前根本不敢想的学校。所以从概率统计的角度来讲，我们会发现这类学校的整体录取率其实是低于那些名气大的大学的。
而之所以会发生这种情况，原因其实也很简单—申请的人不够多！ 以W&M举例，他作为一个文理学校（相对于文理学院而言——注意不是文理兼收的大学）的本科申请人数通常不会超过5000。然而这5000人的申请数量相比其他同类学校（即除了文理学院以外的大学）来说其实很少了。所以会出现一种情况就是：有的人因为各种原因不想申请那几个有名的大学，于是他们选择了申请W&M，结果拿到了offer；而有些人本来目标是W&M但是却因为各种各样的原因最后没申请，结果去了其他学校。这样从表面上来看，W&M的offer率好像提高了，但其实是因为更多的人没有被其他学校录取转而去了W&M。
以上是我对这种奇怪现象的解释，不知是否回答了您的问题。