怎么上酒店管理学校？
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目前，国内共有14所知名院校开设了酒店管理专业。部分高校设有本硕博三个培养层次，而其他学校的该专业主要设置本科教育阶段。 以中国酒店人才培养的“黄埔军校”中山大学旅游学院为例，该院开设的管理学专业设置有酒店行业特色，要求学生掌握现代酒店业的相关知识和技能以及管理学、经济学的相关理论和知识，兼具国际视野和跨文化沟通的能力。 学生毕业后可在国内外高星级宾馆、饭店及高级餐饮机构从事一线服务工作；在大中型旅行社、旅游局、会展中心等相关企事业单位从事导游、领队、计调、外联、接待等销售和业务工作；在航空公司、机场、铁路、公路客运等部门从事票务预订、接待、值机、问询、安检等运营和服务工作。 在课程设置方面，多数本科院校会安排学生学习《酒店财务管理》《酒店市场营销》《酒店人力资源管理》《酒店信息系统》等专业核心课。部分院校还开设有《酒店投资经济分析》《酒店项目策划与管理》《酒店品牌经营与管理》等课程。
除了系统的专业理论知识学习以外，酒店管理专业的同学还需要掌握一定的实操技能。院校的实践教学也是必不可少的一环。 例如，中央民族大学酒店管理学院的学生会在第四学期前往香港理工大学进行为期三个月的专业实习；北京第二外国语学院旅游科学学院学生在第三学年结束后会去往国外著名的酒店集团进行带薪实习；而在山东财经大学的旅游管理学院，学生们不仅需要在第四学期赶赴厦门国际会展宾馆进行专业实习，还会在第六学期赴美国万豪国际酒店集团进行实习。 对于想要出国留学的学生而言，可以选择的专业方向也有很多。以意大利马可波罗计划为例，学生可以在意大利完成本科学位后继续深造获得硕士学位；也可以选择西班牙的学士-硕士-博士连读模式，在完成本科学历的同时获得海外名校硕士和博士学位。