加拿大有米其林么?
当然有啊,而且比美国还要多 米其林的评分体系是美国发明的(据说为了对抗通吃的《Guide Michelin》),但是加拿大有自己的《Flying Food Truck Guide》 而且加拿大只有两个州没有得三星的餐厅.....这两个州还有麦当劳和Subway呢。。。 (不过这书已经不更新了因为作者被米其林贿赂了) 而美国的《指南Michelin》也没有将五星评级给麦当劳或者汉堡王之类的快餐店 所以从这一方面来说加拿大的美食要胜过美国一筹(虽然加拿大人自己从来不这么认为)
另外在加拿大如果一家餐厅没被评星的话,一般都不算贵 因为这里的餐厅普遍比较平价,像多伦多和温哥华这种大城市随便一个区域都是各种高档餐厅、小众餐馆、特色咖啡馆和快餐厅林立。 米其林给加拿大的初版封面 加拿大的餐厅除了贵和在山区没什么好说的 但是这里有个例外就是价格极便宜的亚洲菜 例如温哥华的港式茶楼或四川火锅店 在加拿大无论是大城市还是小城市,一提到中国菜大部分本地人第一个想到的都不是便宜货,而是这家叫“Shanghaiese”的中国餐厅 位于多伦多市中心的分店,装修华丽,价格昂贵,据说老板是李嘉诚的亲戚 当然在加拿大想吃到便宜又好吃的亚洲菜也很简单 比如华人在加拿大第一大聚居地大多伦多的密西沙加就有很多这样的小馆子,做广东炒菜、点心,价格十分公道 点一堆菜可以吃到撑,人均60人民币左右 有海鲜也有粤菜,做得还真不错 我在这里吃到的菠萝冰烧鹅和烧鸭都很好吃 烤乳猪也是道名菜 不过这里的炒牛河就不好吃了 另外在温哥华我还吃过很棒的川菜,不过那是另外一个故事了